Whatsapp Instagram Phone
8-800-101-84-14 Задать вопрос
Доставка по всей России
Личный кабинет
Ацетатная и бордюрная лента
Личный кабинет
Ацетатная и бордюрная лента
Фильтр раздела
Цена
35
77.50
120
162.50
205
----
Производитель

Вы смотрели

Бордюрная и ацетатная лента

Бордюрная ацетатная лента – удобная помощница кондитера, представляющая собой полоску бумаги или плёнки, предназначенной для оформления или транспортировки кондитерских изделий. Как правило, это прозрачная основа, но встречаются и варианты с нанесением разнообразных рисунков для красивого декорирования детских или фантазийных десертов. Купить бордюрную ацетатную ленту можно в магазине для кондитеров «Карамель».

Бортики кондитерских изделий под надёжной защитой

Вспомогательный материал используется для разных целей:

·       для украшения кондитерских изделий;

·       при выравнивании боковой поверхности тортов и десертов;

·       для сохранения лакомства при доставке и транспортировке;

·       для удобного извлечения готового продукта из формы;

·       для красивого оформления кусочков пирога в индивидуальную упаковку;

·       при изготовлении шоколадного декора.

В зависимости от своего назначения бордюрная лента поможет сделать идеально ровными бортики тортов и пирожных, защитить изделие от соприкосновения с коробкой или обеспечить удобное употребление блюда, когда лакомство не нужно резать, а можно просто развернуть и съесть понравившийся кусочек. Ещё одно полезное свойство плёнки – она очень гибкая и прочная, но при этом хорошо отделяется от поверхности, поэтому её удобно применять при изготовлении шоколадных композиций. Достаточно нанести темперированный шоколад на прозрачную основу, придать ему нужную форму, дождаться застывания и получить идеальные плитки или фигуры. При использовании для украшения ягод и фруктов бордюрная ацетатная лента поможет предотвратить окисление и сохранит свежесть продуктов. При украшении детских десертов можно выбрать плёнку с рисунками любимых персонажей, а для упаковки пасхальных куличей очень органично будет смотреться кружево, которое придаст угощению воздушность и нарядность.

Бордюрная ацетатная лента изготавливается из пищевого пластика, поэтому полностью безопасна при взаимодействии с продуктами питания. Но следует помнить, что материал не является термостойким, поэтому использовать его в духовках и печах не рекомендуется.

Удобное решение для профессиональной кулинарии

Существуют разные размеры продукции для удобства применения кондитерами. При работе с наращиванием бортиков лучше выбирать широкую ленту, а для разделения кусочков чизкейка подойдёт и тонкая. Плёнка поставляется в рулонах большого метража, поэтому одной упаковки хватит надолго. Купить профессиональную бордюрную ацетатную ленту легко в магазине для кондитеров «Карамель». У нас вы найдёте большой выбор решений разной высоты для удобного декорирования и оформления вкусных угощений.

Читать дальше
Скриншот: Инстаграм

Наш инстаграм

Подписывайтесь и будьте всегда в курсе новых событий

#Акции Карамель

#Распродажа Карамель

#Новинки в Карамель

#Для кондитеров в Карамель

Инструменты для кондитера
Ацетатная и бордюрная лента
Товар добавлен в корзину!
Задать вопрос

* - обязательные поля