Цветная глазурь на лауриновых жирах в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см, с ароматом и вкусом карамель.
В СОСТАВ ВХОДИТ НАТУРАЛЬНЫЙ КРАСИТЕЛЬ, КАКАО-ПОРОШОК И УВЕЛИЧЕННОЕ КОЛ-ВО СМП (сухие молочные продукты)
Кондитерская глазурь Шокомилк используется для глазурирования печенья, вафель, тортов, рулетов, зефира, конфет и др изделий. Также используется для приготовления шоколадных фигурок, плиточного шоколада, ганаша, начинки для конфет. Глазурь не требует темперирования, быстро плавится на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.
Примечание: При переходе на другие виды глазури требуется тщательная зачистка оборудования,не допускается разбавление глазури нелауриновыми жирами, во избежание плохого застывания и разжижения.
Рекомендации по применению: Глазурь растопить в емкости с водяной рубашкой до температуры глазури 40- 45 градусов цельсия при постоянном перемешивании (температура воды в водяной рубашке не более 65 градусов цельсия
Магазин Карамель предлогает большей ассортимент товара для выпечки и изготовления сладостей. Мы в полной мере можем называть себя большим магазином для кондитеров, у нас всегда есть в наличи все необходимые товары для кондитеров, посуда для выпечки и упаковка тортов.Магазин Карамель предлогает большей ассортимент товара для выпечки и изготовления сладостей. Мы в полной мере можем называть себя большим магазином для кондитеров, у нас всегда есть в наличи все необходимые товары для кондитеров, посуда для выпечки и упаковка тортов.
Магазин Карамель предлогает большей ассортимент товара для выпечки и изготовления сладостей. Мы в полной мере можем называть себя большим магазином для кондитеров, у нас всегда есть в наличи все необходимые товары для кондитеров, посуда для выпечки и упаковка тортов.Магазин Карамель предлогает большей ассортимент товара для выпечки и изготовления сладостей. Мы в полной мере можем называть себя большим магазином для кондитеров, у нас всегда есть в наличи все необходимые товары для кондитеров, посуда для выпечки и упаковка тортов.
Наш инстаграм
Подписывайтесь и будьте всегда в курсе новых событий
#Акции Карамель
#Распродажа Карамель
#Новинки в Карамель
#Для кондитеров в Карамель